Apparence : les mangues Kent sont généralement de grande taille avec une peau vert jaunâtre lorsqu'elles sont mûres. La peau peut également avoir des nuances de rouge du côté exposé au soleil.

Texture et Goût : la chair de la mangue Kent est juteuse et a une texture lisse, presque fondante, ce qui la rend agréable à manger. Elle est réputée pour sa saveur sucrée et délicieuse. La mangue Kent a une combinaison équilibrée de douceur et d'acidité.

Utilisation : la mangue kent est dégustée fraîche, coupée en dés, ajoutée aux salades de fruits, mélanges dans des smoothies, ou utilisée dans divers plats culinaires.

Origine : nos noix de coco proviennent des plantations luxuriantes de la Côte d'Ivoire, une région renommée pour ses conditions climatiques idéales à la culture de la noix de coco.

Texture et Goût : la chair de nos noix de coco est extraordinairement crémeuse, offrant une expérience en bouche à la fois riche et succulente. Le goût doux et légèrement sucré est une invitation à une pause tropicale.

Produits dérivés de la Noix de Coco :

Eau de Coco Fraîche : Pure, hydratante et rafraîchissante.

Lait de Coco : Crémeux et polyvalent, parfait pour la cuisine et les boissons.

Huile de Coco : Extraite avec soin pour sa pureté et ses bienfaits.

Variétés : Ananas Sugar Loaf ou Pain de sucre

Texture et Goût : la chair de l'ananas est juteuse et fibreuse, offrant une texture croquante. L'ananas a une saveur sucrée avec une légère acidité, ce qui en fait un fruit à la fois doux et rafraîchissant.

Utilisation : l'ananas est apprécie pour son goût délicieux, c'est une bonne source de vitamine C, de manganèse et de fibres alimentaires. Il contient également des enzymes, comme la bromélaïne, qui peuvent avoir des bienfaits pour la digestion. L'ananas peut être consommé frais, coupé en tranches, en dés ou en morceaux. Il est également utilisé dans la préparation de jus, de smoothies, de desserts, de salades de fruits, de salsas, et même dans des plats cuisinés. 

Les citrons verts sont riches en vitamine C, un antioxydant important pour la santé immunitaire. Ils contiennent également des nutriments tels que le potassium et des composés végétaux bénéfiques.

Texture et Goût : la pulpe est juteuse et tendre, avec de petites graines. Le citron vert a une saveur acidulée et légèrement sucrée, apportant une note fraîche et vive aux plats et aux boissons. Son arôme est intense et parfumé.

Utilisation : les citrons verts ajoutent une touche vibrante et acidulée à de nombreuses recettes, apportant une fraîcheur bienvenue à une variété de plats et de boissons.

Les mangues séchées conservent une grande partie des nutriments présents dans les mangues fraîches, bien que la teneur en fibres puisse être plus concentrée.

Texture : Une fois séchées, les mangues ont une texture moelleuse et légèrement caoutchouteuse. Elles peuvent être légèrement collantes au toucher en raison de leur teneur en sucre concentrée.

Goût : Les mangues séchées ont une saveur intense et sucrée, préservant le goût sucré caractéristique des mangues fraîches. En raison du processus de séchage, la saveur peut être plus concentrée.

Consistance : Bien que moelleuses, les mangues séchées conservent une certaine résistance à la mastication, offrant une expérience satisfaisante en bouche.

Utilisation : Les mangues séchées sont souvent consommées telles quelles en tant que collation. Elles peuvent également être incorporées dans des mélanges de fruits secs, des salades, des céréales, des barres énergétiques, des pâtisseries ou utilisées comme garniture pour divers plats.